Aumento de la resistencia a estrés hídrico y mejora de la calidad del fruto mediante consorcios bacterianos autóctonos
Los cítricos en la cuenca mediterránea enfrentan períodos de sequía cada vez más prolongados, lo que compromete el rendimiento y aumenta la susceptibilidad a plagas. El desafío era desarrollar una solución biológica que fortaleciera la planta desde la raíz, reduciendo la dependencia del riego y mejorando la biosíntesis de nutrientes en el fruto.
Nuestro enfoque se basó en el aislamiento y caracterización de cepas bacterianas rizosféricas de huertos de cítricos centenarios, conocidos por su resiliencia natural. Formulamos un consorcio simbiótico de Bacillus y Pseudomonas adaptado específicamente al estrés osmótico. La implementación se realizó mediante un sistema de inoculación por goteo, combinado con un protocolo de monitorización de la actividad enzimática y expresión génica de la planta para ajustar las dosis en tiempo real.
Tras dos ciclos de cultivo, los ensayos en campo demostraron una reducción del 22% en los requerimientos hídricos, junto con un incremento del 18% en el contenido de vitamina C y antioxidantes en la pulpa. La incidencia de Phytophthora se redujo en un 40% sin aplicaciones fungicidas adicionales.
Los materiales de validación incluyen informes de análisis independientes del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC), datos espectroscópicos de la calidad interna del fruto y testimonios grabados de los agricultores participantes. Este proyecto sienta las bases para protocolos de agricultura regenerativa en cultivos leñosos bajo condiciones de aridez.